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商品コード:
rich-powder

カビトールNプロピオン酸ナトリウム500g

販売価格(税込):
2,400
メーカー:
八宝商会
関連カテゴリ:
食品添加物 > 保存料

中身

白い粉末。

カビトールNプロピオン酸ナトリウムとは

パン洋菓子用防カビ剤

使用基準

プロピオン酸としてパン又は洋菓子の1kgにつき2.5g以下。

注意点

  • ショートケーキ・カステラなどのベーカリー製品に限る。
  • 本剤は吸湿性ですので密封して貯蔵して下さい。
  • 数量:

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