現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

検索条件

商品名を入力

カレンダー

2017年11月の定休日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2017年12月の定休日
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

※赤字は休業日です

商品コード:
rich-powder

難消化性デキストリン500g

販売価格(税込):
1,188
メーカー:
リッチパウダー
関連カテゴリ:
健康 > 健康粉末
食品 > 食物繊維

メーカー名

リッチパウダー

中身

淡黄色の無晶性粉末。冷水可溶でエタノールにほとんど溶けません。

難消化性デキストリンとは

高度に精製されたとうもろこし澱粉を加水分解し、完全に精製した後、粉末化した高純度の難消化デキストリンです。厚生労働省から認可された安全な食物繊維です。

難消化性デキストリンは食物繊維不足を補う目的で作られた

そもそもデキストリンとは、数個のα-グルコースがグリコシド結合によって重合した物質の総称で、デンプンの1種なのです。難消化性デキストリンとは、読んで字のごとく「消化しにくいデキストリン」というわけですが、どういうものでしょう?まず、トウモロコシのデンプンを培焼し、アミラーゼ(食物として摂取したデンプンを消化する酵素)で加水分解します。その中の難消化性成分を取り出して調製した水溶性の食物繊維が難消化性デキストリンです。日本人の食生活が欧米化し、食物繊維の役割が重視されるようになったため、不足しがちな食物繊維を補う目的で作られました。低粘性・低甘味で水溶液はほぼ透明、耐熱性・耐酸性に優れている食品素材です。ミネラルの吸収が阻害されないため、さまざまな食品に応用されています。

難消化性デキストリンは安全?

安全性ではどうでしょうか。古くから食品に利用されてきた素材・難消化性デキストリンについて、アメリカのFDAは、1日の摂取量の上限を明確に定める必要がないほど、安全な食品素材であると認めています。また、厚生労働省許可による特定保健用食品として一定の機能表示がされており、安全であることも認められています。過去の安全性を調べたヒト試験では、難消化性デキストリンを1日3回毎食前に10gを16週間にわたり摂取した結果、生理学的検査値はなんら異常を認めず、またその他の臨床検査値、特に血清たんぱく質、Ca(カルシウム)、Mg(マグネシウム)、Fe(鉄)などのミネラル濃度について、難消化性デキストリン摂取が原因となる変化はまったく認められなかったと報告されています。さらに、試験期間中、下痢などの胃腸症状をはじめ、とくに問題となる症状はまったくみられず、安全であると判定されています。
数量:

無添加、無着色、無香料

コーティング剤や保存料、着色料、甘味料等の添加物は、一切使用していません。100%難消化性デキストリンのみの粉末です。リッチパウダーでは、素材本来の原末にこだわっています。

中身

きめ細かい、サラサラな粉末です。

チャック式ですので、保存に便利です。

遮光性、防湿性に優れており、強度も高いアルミ袋です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

その他のオススメ商品

販売価格(税込): 0 円