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品質改良剤

13件の商品がございます。

硫酸第一鉄500g×20

販売価格(税込): 22,000
硫酸第一鉄とは:硫酸第一鉄は、代表的な鉄塩の一つであり、鉄に希硫酸を加えて反応させて得ることができる。結晶水を7つ持つ結晶物「硫化第一鉄(結晶)」と1〜1.5水塩まで乾燥させた乾燥物「硫化第一鉄(乾燥)」がある。結晶物は帯白緑色の結晶又は粉末であり、乾燥物は灰白色の粉末となっている。正月のおせち料理の一つである黒豆を炊くとき、色留めにも使用されるため家庭でも、比較的なじみの深い食品添加物である。黒
数量:

酢酸ナトリウム(無水)1kg×20

販売価格(税込): 18,800
メーカー名:八宝商会 酢酸ナトリウムとは:酢酸ナトリウムは、酢酸を水酸化ナトリウムなどの無機のナトリウム塩と反応させて作られており、無〜白色の結晶又は粉末になっている。酢酸ナトリウムには、3つの結晶水をもつ酢酸ナトリウム(結晶)と無水物の酢酸ナトリウム(無水)がある。食品に対しては、酸味・酸度の調整の目的でソース類、マヨネーズ類の酸性調味料食品、酢漬け、水産練製品、パン等に使用される。また、酢酸
数量:

ピロリン酸四ナトリウム(無水)1kg

販売価格(税込): 3,800
規格とその名称:・食品添加物 ピロリン酸四ナトリウム・化粧品原料基準 ピロリン酸ナトリウム・試薬(特) 二りん酸ナトリウム十水和物・工業用  ピロリン酸ナトリウム 性状:本品には結晶と無水物がある。結晶物は無〜白色の結晶性粉末でわずかに風化性がある。水によく溶け、その水溶液はアルカリ性(PH9.9〜10.7)である。エタノールにはほとんど溶けない。無水物は白色の粉末ま又は塊で
数量:

ヘキサメタリン酸ナトリウム1kg

販売価格(税込): 3,800
<h3>規格とその名称</h3>食品添加物:ヘキサメタリン酸ナトリウム<br>別名:メタリン酸ナトリウム<h3>性状</h3>本品は無〜白色のガラス状の塊、片又は白色の繊維状結晶又は粉末である。水によく溶け、その液性はほぼ中性(PH6.0〜7.0)である。水溶液を煮沸するとき徐々に加水分解を生じオルソ塩に変わる。本品にはイオン封鎖作用、緩衝作用、解膠作用、洗浄作用、保水性、結着性等がある。
数量:

トリポリリン酸ナトリウム1kg

販売価格(税込): 3,800
規格と名称:食品添加物 トリポリリン酸ナトリウム性状:本品は白色の粉末又は無〜白色ガラス状片、もしくは塊である。わずかに吸湿性があり、水に溶ける。水溶液はアルカリ性(PH9.0〜10.0)で、長時間煮沸すると徐々に加水分解してオルソ塩となる。本品にはイオン封鎖作用、緩衝作用、解膠作用、洗浄作用、乳化作用、結着作用、
数量:

乳酸カルシウム1kg

販売価格(税込): 3,800
メーカー名:八宝商会 性状:白色の粉末又は粒で、においがないか又はわずかに特異なにおいがあり、水及び塩酸,硝酸に溶ける。 製品規格:食品添加物 分子量:C6H10CaO6・nH2O
数量:

酢酸ナトリウム(無水)1kg

販売価格(税込): 1,900
メーカー名:八宝商会 酢酸ナトリウムとは:酢酸ナトリウムは、酢酸を水酸化ナトリウムなどの無機のナトリウム塩と反応させて作られており、無〜白色の結晶又は粉末になっている。酢酸ナトリウムには、3つの結晶水をもつ酢酸ナトリウム(結晶)と無水物の酢酸ナトリウム(無水)がある。食品に対しては、酸味・酸度の調整の目的でソース類、マヨネーズ類の酸性調味料食品、酢漬け、水産練製品、パン等に使用される。また、酢酸
数量:

ヘキサメタリン酸ナトリウム25kg

販売価格(税込): 19,980
ヘキサメタリン酸ナトリウム
数量:

乳酸カルシウム20kg(顆粒)

販売価格(税込): 22,000
メーカー名:太平化学産業 性状:白色の粉末又は粒で、においがないか又はわずかに特異なにおいがあり、水及び塩酸,硝酸に溶ける。 製品規格:食品添加物 分子量:C6H10CaO6・nH2O
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フィチン酸10kg(1kg×10)

販売価格(税込): 37,000
メーカー名:築野ライスファインケミカルズ フィチン酸とは:フィチン酸は、ミオイノシトールのヘキサリン酸エステルで、植物に存在する有機リン酸の一種です。 用途:酸味剤、食品の褐変防止、水産缶詰のストラバイト生成防止、発酵助成剤、食品中の金属除去剤(キレート剤)、抗酸化助剤。 効果・効能:フィチン酸の生理機能は、いろいろな報告により、抗ガン作用を有したり、生物に必要な成分をキレート作用により取り込む作
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酢酸ナトリウム(無水)20kg

販売価格(税込): 9,300
酢酸ナトリウムとは:酢酸ナトリウムは、酢酸を水酸化ナトリウムなどの無機のナトリウム塩と反応させて作られており、無〜白色の結晶又は粉末になっている。酢酸ナトリウムには、3つの結晶水をもつ酢酸ナトリウム(結晶)と無水物の酢酸ナトリウム(無水)がある。食品に対しては、酸味・酸度の調整の目的でソース類、マヨネーズ類の酸性調味料食品、酢漬け、水産練製品、パン等に使用される。また、酢酸
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ハイドロサルファイト15kg

販売価格(税込): 18,000
中身:白い粉末かすかに刺激臭があります ハイドロサルファイト: 化学名: 亜ジチオン酸ナトリウム、次亜硫酸ナトリウム、亜二チオン酸ナトリウム。組成式: Na2S2O4 ハイドロサルファイトの主な用途:染色助剤、合繊還元洗浄剤、パルプ・繊維の漂白剤、還元剤、藍染やスレン染料の還元溶解。
数量:

硫酸第一鉄500g

販売価格(税込): 2,400
硫酸第一鉄とは:硫酸第一鉄は、代表的な鉄塩の一つであり、鉄に希硫酸を加えて反応させて得ることができる。結晶水を7つ持つ結晶物「硫化第一鉄(結晶)」と1〜1.5水塩まで乾燥させた乾燥物「硫化第一鉄(乾燥)」がある。結晶物は帯白緑色の結晶又は粉末であり、乾燥物は灰白色の粉末となっている。正月のおせち料理の一つである黒豆を炊くとき、色留めにも使用されるため家庭でも、比較的なじみの深い食品添加物である。黒
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